Spätburgunder Rotwein, trocken

Ein eleganter Wein

Unser Spätburgunder Rotwein (auch bekannt als Pinot noir) reifte im Holzfass.

Dort erhielt zu seinem feinen Duft von roten Waldbeeren und Kirsche, eine feine Aromatik mit einem Hauch von Vanille. Er ist dezent und subtil, aber auf keinen Fall breit, wie bei manchen kräftigeren Rotweinen, denn das sollte ein Spätburgunder nicht sein.

Da die Beerenschale dünner ist, wird bei der Maischegärung auch nicht so viel Farbstoff "gewonnen". Deshalb sind Weine des Spätburgunder von Grund auf etwas blasser als z.B. bei einem Dornfelder.

Dieser Wein ist natürlich prädestiniert für die kalte Jahreszeit, denn dann passt er nicht nur zu Wild, Braten oder feinem Käse, sondern ist auch solo ein toller Wein, den Du ganz gemütlich abends am Kamin oder in Gesellschaft von netten Freunden genießen kannst.

Und im Sommer? Genießen wir Ihn natürlich zu einem feinen Grill-Steak und für die Vegetarier zu feinem Ziegenkäse.

Unser Tipp für den Sommer: Die Flasche für eine kurze Zeit (nicht länger als eine halbe Stunde) in den Kühlschrank stellen.

Kühl bei gleichbleibender Temperatur lagern. Nicht der direkten Sonneneinstrahlung aussetzen.

• Rebsorte Spätburgunder
• Qualitätswein
• Jahrgang: 2021
• Alkoholgehalt: 13,5% vol.
• Restzucker 4,2g/l
• Säure: 5,6g/l
• Inhalt: 0,75l
  
• Trinktemperatur: 16° C

Enthält Sulfite.

Versandgewicht: 1,5 kg

Entsprechend dem Jugendschutzgesetz liefern wir Wein nur an Personen ab dem vollendeten 16. Lebensjahr. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.

Ihre gewünschte Versandart können Sie beim Zahlungsvorgang auswählen.