Pfirsich Spritz
Zutaten:
- 100 ml Sekt oder gerne auch Secco
- 50 ml Weinbergpfirsich-Likör
- 50 ml Mineralwasser
- 1 Limettenscheibe
- Eiswürfel oder Crushed Ice
- 1 Pfirsich, falls Ihr habt gerne Weinbergpfirsich. Plattpfirsiche oder normale Pfirsiche gehen auch.
Zubereitung:
Eiswürfel in ein großes Weinglas geben (wir nehmen immer 3-4 Eiswürfel), darauf den Weinbergpfirsich-Likör geben und dann mit Sekt und Mineralwasser auffüllen.
Zum Abschluß mit Pfirsichscheiben garnieren.
Kleiner Tipp: Toll schmeckt es auch, wenn man den halben Pfirsich in kleine Stücke schneidet und sie in Glas gibt, bevor man mit Likör, Sekt und Mineralwasser auffüllt.
Habt Ihr schon einmal einen leckern Cocktail aus unserem Holunderblüten-Likör gemacht? Hier haben wir verschiedene Rezepte zum Ausprobieren.
Holunderblüten-Cocktail
Zutaten:
- 2 cl Holunderblüten-Likör
- 1 cl Limettensaft (alternativ Zitronensaft)
- einen Schuss Sodawasser oder Mineralwasser
- 1 Tl Rohrzucker
- Limettenscheiben, frische Minze
- Eiswürfel
Zubereitung:
Rohrzucker mit Limettensaft und Holunderblüten-Likör ins Glas geben. Eiswürfel oder Crushed Ice dazu, dann mit Sodawasser auffüllen (je nach Geschmack) und mit Limettenscheiben und der frischen Minze garnieren.
Fritzi
Zutaten:
- 200 ml Sekt, Secco oder trockener Weißwein
- 30 ml Holunderblüten-Likör
- einen Schuß Mineralwasser
- ein paar frische Minzblätter
- 1 ungespritzte Limette
- Eiswürfel
Zubereitung:
Eiswürfel in ein großes Weißweinglas geben (wir nehmen immer 2 - 3 Eiswürfel), darauf den Sekt, Holunderblüten-Likör und das Mineralwasser geben. Etwas verrühren. Zum Abschluß die Minze dazugeben und mit Limettenscheiben garnieren.
Alternativ kann man die Minze mit einem Stößel im Mörser die Minze zerreiben und als erstes ins Glas geben. So erhält man ein intensiveres Minzaroma.
Holunderblüten-Cocktail mit Himbeeren
Zutaten:
- 200 ml Sekt, Secco (für eine tolle Farbe gerne einen Rosé-Sekt)
- 30 ml Holunderblüten-Likör
- einen Schuß Mineralwasser
- Eiswürfel
- ca. 40 g Himbeeren (alternativ Johannisbeeren)
- Minze zum Garnieren