Hier findet Ihr einige Rezepte für Euch zum Ausprobieren

Habt Ihr schon einmal einen leckern Cocktail aus unserem Holunderblüten-Likör gemacht? Hier haben wir verschiedene Rezepte zum Ausprobieren.

Holunderblüten-Cocktail

Zutaten:

• 2 cl Holunderblüten-Likör
• 1 cl Limettensaft (alternativ Zitronensaft)
• einen Schuss Sodawasser oder Mineralwasser
• 1 Tl Rohrzucker
• Limettenscheiben, frische Minze
• Eiswürfel

Zubereitung:

Rohrzucker mit Limettensaft und Holunderblüten-Likör ins Glas geben. Eiswürfel oder Crushed Ice dazu, dann mit Sodawasser auffüllen (je nach Geschmack) und mit Limettenscheiben und der frischen Minze garnieren.

Fritzi

Zutaten:

• 200 ml Sekt, Secco oder trockener Weißwein
• 30 ml Holunderblüten-Likör
• einen Schuß Mineralwasser
• ein paar frische Minzblätter
• 1 ungespritzte Limette
• Eiswürfel

Zubereitung:

Eiswürfel in ein großes Weißweinglas geben (wir nehmen immer 2 - 3 Eiswürfel), darauf den Sekt, Holunderblüten-Likör und das Mineralwasser geben. Etwas verrühren. Zum Abschluß die Minze dazugeben und mit Limettenscheiben garnieren.

Alternativ kann man die Minze mit einem Stößel im Mörser die Minze zerreiben und als erstes ins Glas geben. So erhält man ein intensiveres Minzaroma.

Holunderblüten-Cocktail mit Himbeeren

Zutaten:

• 200 ml Sekt, Secco (für eine tolle Farbe gerne einen Rosé-Sekt)
• 30 ml Holunderblüten-Likör
• einen Schuß Mineralwasser
• Eiswürfel
• ca. 40 g Himbeeren (alternativ Johannisbeeren)
• Minze zum Garnieren